Dans le cadre de l’ouverture prochaine des halles du brezet, nous recherchons activement :
Cuisinier(e) (CDI)
Mission :
- Réaliser des plats
- Servir et encaisser le client (service au comptoir uniquement)
- Contribuer à l’évolution de la carte du Corner.
Qualités requises :
- Réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d’hygiène et de sécurité et selon les règles de l’art
- Utiliser ses savoir-faire en fonction de commandes variables
- Assurer les différents services en suivant la diversité des rythme
- S’intégrer dans une chaîne de production
Runner(euse): (CDI)
Mission :
- Maintenir la salle propre en procédant au débarrassage des tables et le lavage et l’entretien du matériel et essentiellement de la vaisselle.
Qualités requises
- Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle
- Appliquer la chronologie des différentes opérations
- Garder son calme et son efficacité dans les moments de pression
- Travailler en coordination avec les autres postes
Runner(euse) commande (CDI ou CDD étudiant)
Mission :
- Être à la charge de toutes les commandes à emporter des différents corner
- Distribuer les commandes au clients ou au livreurs
Qualités requises
- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Discrétion
- Dynamisme
- Bonne condition physique et être résistant au stress
- S’intégrer facilement dans une équipe
Barman(aid) (CDI)
Mission :
- Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar
- Accueillir et conseiller le client.
- Promouvoir les produits de l’établissement.
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
Qualités requises :
- Créer une ambiance conviviale en fonction de l’image et de la culture de l’entreprise
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d’alcool
- Assurer la facturation et l’encaissement sans dysfonctionnement
- Assurer la fluidité du service
- Faire preuve de créativité
Motivé ? Nous aussi.
Alors il ne reste plus qu’a remplir le formulaire ci-dessous