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Optimiser les encaissements bars (toutes les consos doivent être tapées).
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Mettre en place la procédure de caisses.
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Optimiser le zoning des tables partagées des Halles
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Uniforme & Tenues de travail.
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Gestion de la cave
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Améliorer l’accueil et le service
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Proposer des améliorations concernant les différents espaces, les équipements, la décoration.
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Améliorer l’expérience et la satisfaction client.
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Développer l’outil flash code pour les commandes